Dúzs Miklós 3. danos mester az Ishin Denshin Aikido
Dojo vezetője. Élete során számos harcművészeteti stílust gyakorolt, de
mindig is az Aikido állt legközelebb a szívéhez. Negyvenhárom évesen
elmondhatja, hogy már tizenöt éve aikidózik: edz és tanít. Tradícionális
alapokon nyugvó oktatási rendszeréről kérdeztük a senseit...
Aikido Magazin: Az iskolád neve I.D.A.D. Mit jelent ez
a rövidítés?
Dúzs Miklós: 1988-ban nyitottam saját iskolát, amelyet
Ishin Denshin Aikido Dojo-nak neveztem el. Ez azt jelenti szabad
fordításban, hogy "a szellemtől szellemig való tanítás". Ez igen ritka
Európában – ezért szerettem volna egy ilyen oktatást megvalósítani. Ez a
rendszer nem európai típusú, hanem kifejezetten japán oktatási forma. A
kifejezés egyébként a zen buddhizmusból származik
AM: Mi
jellemzi az iskolát technikailag és szellemileg?
D.M.: Az én
iskolámban a legfontosabb szempont egy hármas követelmény betartása. A
szellemi, az etikai és a technikai szint egyensúlya számomra nagyon
fontos. Csak ennek az egyensúlynak a betartásával lehet fejlődni. Úgy
gondolom, nagyon nagy hangsúlyt fektetünk az elméleti tudásra –
tanulmányozunk más harcművészeteket, más, nem harcos utakat, művészeti
ágakat, a japán és tágabb értelemben a keleti kultúrát.
AM:
Vizsgáitokon nem csak technikailag, de szellemileg is meg kell felelnie a
vizsgázónak. Hogyan történik nálad a vizsga?
D.M.: Körülbelül egy
éve egy új tematika szerint tanítok és azóta nálunk nincs vizsga. Állandó
szintfelmérés van, de konkrét vizsga nincs. Folyamatosan figyelem a
tanítványaimat – nyomon kísérem nem csak technikai, de szellemi és etikai
fejlődésüket is. Időnként különböző tesztlapokat töltetek ki velük,
amelyeket én dolgoztam ki, de hagyományos értelemben vett vizsgát nem
tartok.
AM: Gyakorlatilag ez azt jelenti, hogy elnyerik a
fokozatot?
D.M.: Igen, ez a helyes kifejezés. Amikor elérik a
szintet – általában egy edzőtábor keretén belül –, akkor tudatom velük a
kapott fokozatot. Ezek a fokozatok egyébként mobilisak, ha nem tartja azt
a szintet az illető, akkor vissza is lehet venni tőle.
AM: Nem
hiányzik a megmérettetés? Úgy tudom, más helyeken is csak akkor vizsgázhat
valaki, ha a mester erre szellemileg és technikailag egyaránt méltónak
találja a tanulót. Olyan ez, mintha harcba kellene indulnia. A vizsga
alkalmával az ember a legtöbbet hozza ki magából, ilyenkor a helytállását
is bizonyítja.
D.M.: Elképzelhető, hogy a régebbi tanulóknak ez
hiányzik, de az újak már ebbe szoktak bele. Pontosan ezt akartam
elkerülni, hogy az emberek egy-két alkalomra élesítsék magukat, akkor is
csak egy-másfél órára. Én úgy gondolom, hogy minden edzés egy kis
felmérés, minden edzésen teljes figyelemmel kell jelen lenni.
AM: Különleges, hímzett emblémát viseltek a ruhátokon. Egy
négyszög, amelyben egy kör található, abban pedig egy háromszög. Ezek a
szimbólumok az Aikidoban különös jelentést hordoznak.
Megmagyaráznád?
D.M.: Ez egyben az Aikido szimbóluma is, több
könyvben találkozhattok vele. Az Aikido mozgásformáit szimbolizálja,
amelyek a háromszöggel, négyszöggel és körrel írhatóak le. A szellemi
szimbólumokat tekintve kívülről befelé haladva, a szilárdtól az egyre
légiesebb szellemi szintekig közelíthetünk. Középen található az a pont,
amely az ember legbelső magva. Egyébként ez egy univerzális szimbólum, az
anyagi és a szellemi világ egységét jelképezi.
AM: Mit jelent a
madár az emblémán?
D.M.: Az emberi szabadságot, a szellemi
szabadságot és a szellemi szabadság által elérhető képességeket jelképezi.
AM: Ezen kívül más külsőséggel is találkozhatunk nálatok.
Minden egyes edzésre feldíszített oltárt állítotok, zászlókkal és
különböző tartozékokkal, míg a legtöbb dojoban csak egy képet láthatunk
O-Senseirol. Miért olyan fontosak a külsőségek?
D.M.: Fontosnak
tartom, hogy ha egy harcművészetet gyakorlunk, akkor annak szellemisége
előtt is tisztelegnünk kell. A tanulók viselkedésén keresztül a különböző
külsőségekig mindennek ezt a tiszteletet kell kifejeznie. Amikor
kitakarítunk egy dojot, a saját lelkünket is megtisztítjuk. Ha
feldíszítünk egy oltárt, a saját lelkünket is feldíszítjük.
AM:
Egy időben sokan azzal vádoltak, hogy scientology-t oktatsz az edzéseken,
illetve tanítványaidtól elvárod, hogy ezt a vallást gyakorolják.
D.M.: Igen, emlékszem erre az időszakra. Valóban úgy gondoltam,
hogy minden olyan oktatási segédeszközt igénybe veszek, amellyel az
embereket előbbre lehet vinni a szellemi fejlődés útján, legyen ez zen
buddhizmus, szientológia vagy bármi, ami segít az embereknek abban, hogy
az Aikidot jobban megértsék és hatékonyabban tanulják. Azóta úgy gondolom,
ez az út nem volt sikeres – ezért abba is hagytam.
AM: Ezek
szerint különböző vallásokat tanulmányoztál és kiemelted belőlük az
általad jónak ítélt dolgokat, majd ezeket beépítetted tanításaidba.
D.M.: Tulajdonképpen igen. A keleti filozófiák kimeríthetetlen
tárháza kiválóan segíti a harcművészetek oktatását. Ki a buddhizmust, ki a
sintót részesíti előnyben. Természetesen az Aikido nem vallás, de az
oktatásban használhatjuk azokat az eredményeket, amelyeket a vallások
elértek, és azokat az értékeket, melyeket a vallások nyújtanak. Emellett
teljesen mindegy, hogy a tanuló milyen vallású. Hívhatjuk ezt akár
pszichológiai segítségnek is.
AM: Kialakítottad a belső
tanítványok csoportját, amely másképpen működött, mint a Honbuban (az
Aikikai Tokióban lévő központi dojoja – a szerk.) ismert uchi-deshi
rendszer. Miben volt ez más, és miért érezted szükségességét egy ilyen
csoportnak?
D.M.: Volt egy ilyen csoport, de amikor tavaly
kiváltam az AME-ből, akkor ez meg is szűnt. Azóta is úgy gondolom, hogy
minden dojonak szüksége van egy ilyen csoportra, amely kiemelt
tanítványokból áll. Ők ott vannak minden edzésen, sokkal jobban hajtanak,
mindenben segítik a mester munkáját, a szervezéstől a kezdők tanításáig.
Ha valamilyen feladat van, ők ugranak elsőnek, ők haladnak a legjobban.
Előbb-utóbb elválik, ki alkalmas erre. Ebben semmi kényszer nincs.
AM: Jelenleg is van ilyen csoportod?
D.M.:
Természetesen van, de nem uchi-deshi csoportnak hívom, mert ez nem a
megfelelő kifejezés.
AM: Milyen elvárásoknak kell megfelelnie a
hozzátok jelentkezőknek?
D.M.: Bárki jelentkezhet, aki lelkileg nem
sérült vagy nincs akut betegsége, mondjuk nem gerincbeteg.
AM:
Anyagilag milyen terheket kell jelenleg elviselnie egy kezdő
aikidósnak?
D.M: Nálunk talán egy kicsit többet kell költenie a
tanulónak, mert rengeteg oktatási anyagot adunk, amelyet részben meg kell
venniük. Ezen kívül kis számú csoportoknak kell kitermelniük a jelentős
terembéreket. Szerintem ezek a költségek körülbelül egyformák minden
dojoban.
AM: Szerintem ez nem egészen így van, hiszen az éves
tagdíjak egyesületenként 500 és 6000 forint között változnak, az egyéb
költségekről, például a havi díjról nem is beszélve. Ismerek olyan
mestert, aki ingyen tanít, ingyen tart edzőtábort, míg mások ebből
próbálnak megélni.
D.M.: Igen, ez így van. Vannak csoportok, akik a
rendőrség vagy a honvédség berkein belül kedvezménnyel jutnak teremhez
vagy szponzorok támogatását élvezik. Ők szerencsés helyzetben vannak. Azt
azért leszögezném, hogy bárki, aki tanítást kap, semmiféleképpen nem
várhatja el ingyen. Meggyőződésem, hogy ha valaki ingyen jut hozzá
valamihez, az soha nem lesz számára értékes.
AM: Az a tanítás,
amelyet Te képviselsz, elég egyedi és szigorú. Kevesen tudják ezt
vállalni. Mi történik azokkal, akik nem vállalják ezt a rendszert?
Számukra is van egy csoportotok vagy őket átirányítjátok
máshová?
D.M.: Senki előtt sem zárt a dojo. Mindenki az
érdeklődésének megfelelő tanítást kapja. Természetesen aki jobban hajt, az
jobban is halad, mi is többet nyújtunk neki. Van aki ezt nem igényli. A
fegyelmi dolgok viszont mindenkire vonatkoznak. Ha valaki például két
hónapot kihagy, akkor olyan, mintha újra kezdené. Az egyéni véleményem
egyébbként az, ha valaki csinál valamit, akkor azt igyekezzen jól
csinálni. Nem kötelező a harcművészet. Ez nem aerobik, ez nem szórakozás –
el kell dönteni: akarom csinálni vagy nem. Mi senkit nem küldünk el, de
nagyon nagy a lemorzsolódás.
AM: Sokan úgy tartják, hogy
egységben az erő. Várszegi Rudolf sensei felajánlotta, hogy az általa
vezetett MASZ égisze alatt egyesüljenek a hazai aikidósok. Ha ez létrejön,
akkor nemzetközileg és államilag is egyetlen nagy szövetség képviselhetné
hazánkat, egységes lenne a vizsgarendszer, dan-kollégiumot lehetne
létrehozni. Mi a véleményed az ilyen irányú törekvésekrol?
D.M.: Az
én információim szerint a törekvés egy össz-szövetség létrehozására
irányul, ahol mindenki megtartja a saját szuverinitását. Támogatom az
ilyen irányú kezdeményezéseket, jó lenne egy össz-szövetség, de
mindenkinek meg kellene tartania a saját oktatási- és vizsgarendszerét. A
MASZ-ba való beleolvadásra nem kaptunk felkérést, de nem is tartom ezt
elképzelhetőnek, mivel kialakult külföldi kapcsolatrendszerek vannak,
amelyeket senki sem akar feladni.
AM: Mik a terveitek a jövőre
nézve?
D.M.: Úgy érzem, tudjuk tartani az általunk képviselt
irányvonalat. Örülnénk, ha az aikidós élet egységes lenne, ebben szívvel-
lélekkel részt vennénk.
AM: Mit üzensz az
olvasóknak?
D.M.: Kicsit gondoljanak bele a budo hagyományos
szellemiségébe, ne tekintsék az Aikidot sportnak. Próbálják megtalálni
azokat a szellemi, etikai értékeket, amelyeket a harcművészetek
képviselnek. Próbáljanak erre is odafigyelni, ne csak a mozgásra és a
technikákra koncentráljanak.
AM: Köszönöm a
beszélgetést!
– fric –
Egy este mozaikdarabjai
Vendégünk volt Saotome shihan tanítványa
Október elején hazánkba látogatott feleségével Jim
Sorrentino amerikai állampolgár, aki olasz apától és magyar anyától
származik. Ebben a rokoni látogatásban önmagában semmi különleges nincsen,
az viszont kétségkívül egyedivé teszi ezt a történetet, hogy Sorrentino
sensei 14 éve Saotome shihan tanítványa Washington D.C.-ben. Gondolom sok
aikidoka tudja, hogy Saotome sensei O-Sensei közvetlen tanítványa
(uchi-deshi) volt tizenöt éven keresztül, egészen az Alapító haláláig. A
sensei rövid családlátogatását összekötötte egy edzéssel is, amit az UTE
Megyeri úti judo-termében, a Bodnár Dojo meghívására tartott. Edzés után a
mesterrel és – szintén aikidós – feleségével egy barátságos kisvendéglőben
beszélgettünk. A sors fintora, hogy az étteremben „szórakoztatásunkra”
megszólalt a cigányzene, amely kétségkívül megadta az alaphangulatot,
viszont teljesen érthetetlenné tette a diktafonon rögzített anyagot. Így
az interjú helyett most egy olyan rendhagyó cikket olvashattok, amelyben
mozaikszerűen helyezkednek el a kisebb történetek, edzésen hallottak és
látottak.
Sorrentino sensei egyébként meglehetősen jó riportalany
volt, mert kérés nélkül és folyamatosan mesélt nekünk mesteréről, Saotome
senseiről, tanulságos aikidós élményeiről. Szerénységéről árulkodik, hogy
magáról alig-alig mondott valamit. Beszédét végig áthatotta az a nyitott,
barátságos és roppant természetes szemléletmód, amely Saotome sensei
könyvéből – „Aikido and the Harmony of Nature” – árad.
Remélhetőleg
mindenki össze tudja rakni saját képét az alábbi töredékekből – valahogy
úgy, mint ahogy idővel az edzéseken is összeáll egy testre szabott
mozgásforma, amely kívülről különbözőnek látszik, belülről viszont egy
szóval leírható: Aikido.
Mielőtt aikidózni kezdtem, nmár
3. danos Uechi-ryu-s karatés voltam. Az első Aikido edzésen Saotome sensei
kihívott ukének. Nagyon szereti az új embereket kipróbálni, mert szerinte
a teljesen kezdők a legveszedelmesebb „ellenségek”. Ők nem tudják, hogy
mit kell csinálni egy számukra teljesen ismeretlen technikában, még
nincsenek előítéletei.
Kimentem, és mivel Saotome sensei tudta, hogy
karatés vagyok, kért egy egyenes ütést fejre (jodan tsuki). Ütöttem egy
egészségeset, minden tudásomat beleadva, mert én is kiváncsi voltam, hogy
mit tud a mester. Azt hittem, hogy orrba vágom, de a legutolsó pillanatban
a sensei elmozdult és én már a földön feküdtem. Saotome sensei úgy dobott
el, hogy semmi bajom se történt, holott nem tudtam, hogy kell esni.
Hihetelen élmény volt.
A sensei azt tanítja, hogy az az igazi tudás,
amikor a mukyusokat (még nem vizsgázott kezdők – a szerk.) úgy tudjuk
eldobni, hogy semmi bajuk ne essen, és a technika se szenvedjen csorbát.
Saotome sensei minden nedzése és edzőtábora nyitott. Hozzá bárki
jöhet, aki aikidózni akar. Nem számít se szövetség, se harcművészeti
stílus. Sőt, kifejezetten szeret más rendszerekben tanulókkal edzeni. Azt
vallja, hogy „nem a szövetség vagy a szervezet tanít, hanem a mester,
akitől tanulsz”. Amikor azt kérdezik tőle, hogy milyen Aikido-stílust
tanít, akkor csak annyit mond, hogy „Aikidot tanítok, amiben nincsenek
stílusok. A formák lehetnek eltérőek, de nem ez számít. Az Aikido
valójában egy.”
Mint mester, egy reneszánsz ember műveltségével
rendelkezik. Általában komoly, de jó humora van. Fő alapelve, hogy nem
csak a dojoban kell aikidózni, hanem a nap minden percében. Azt tanítja,
hogy az Aikido életforma, és nem lehet úgy csinálni, mint O-Sensei
idejében, Japánban. A formáknak úgy kell alkalmazkodnia a mai
életvitelhez, hogy a lényeg változatlan maradjon. Aki állandóan a múltba
néz, mindig a dojoban tartózkodik és majmolja a nagy shihanokat, azokat
Saotome sensei dojo-patkányoknak hívja. Az Aikidot a dojon kívül is meg
kell találni és gyakorolni kell. Sok haladó tanítványa vállal valamilyen
társadalmi feladatot, amivel az emberekért tesz. Valójában ez lenne az
Aikido igazi küldetése.
Nálunk kötelező a (fekete vagy sötétkék)
hakama mindenkinek, aki több mint fél éve jár edzésre. Addig azért nem,
mert elég drága (több mint 100$) és lehet, hogy hamarabb lemorzsolódik az
illető.
Ennek az az oka, hogy az Aikido kialakulásakor ez volt a
természetes viselet. Változás csak a II. világháború után történt, amikor
nagyon nehéz körülmények között éltek a japánok, és sok embernek nem volt
pénze hakamára. A danosoknak viszont ekkor is kötelező volt.
Saotome
sensei egyszer úgy ment be edzésre, hogy a nagy sietségben elfelejtette
elhozni a hakamáját. O-Sensei meglátta és azt mondta: „Alsónadrágban
akarsz a szőnyegre lépni?!”
1965-ben Saotome sensei a Honbuban
tanított. Éppen nikiót akart egy hatalmas emberen megcsinálni, de az
istennek sem működött. O-Sensei ott sétált a tatami mellett és meglátta
ezt. Odament, hogy ő is megpróbálja, de neki sem sikerült. Hirtelen egy
hatalmas atemit (az ellenfél támadását megtörő ütés) adott neki, mire az
óriás elkapta a fejét és már lent is volt a földön O-Sensei leszorításában
feküdve. „Az Aikido 80%-ban atemi” – mondta O-Sensei.
Sorrentino sensei edzés közben mindenkihez odament, hogy együtt
dolgozzon kezdővel és haladóval egyaránt. Amikor hozzám is odajött és
megfogtam a csuklóját, akkor láttam, hogy mindkét keze tele van
tetoválással. Késobb, a vacsora közben kiderült, hogy ügyvéd, és a
kormánynak dolgozik. „Nem nézik rossz szemmel a főnökeid ezeket?” –
kérdeztem tőle. „A zakó alatt és a telefonon keresztül nem látszik.
Egyébként nem foglalkoznak vele, mint ahogy én sem.” – felelte.
Saotome sensei sokáig nem engedte, hogy videófelvételt készítsenek
róla. Szerinte a video lustává teszi az embert. Meg kell tanulni azt is,
hogy hogyan tanuljunk. A videóban le lehet méregetni a szögeket és
tartásokat, de ez nem ugyanaz, mint élőben. Valami hiányzik majd belőle,
mert az élőben leszűrt tapasztalatot, a jelenlétet nem lehet pótolni.
„Icsi go, icsi e” – egy pillanat, egy találkozás – mondja a
japán. A pillantot a maga valójában kell megragadni. Ez fejleszti az
éberséget, és mélyíti a tudást.
Volt erre egy jó példa, ami Saotome
sensei egyik legrégebbi tanítványával történt. Egy dzsó-katát
(formagyakorlat bottal) mutatott be, mire az egyik aikidoka megkérdezte,
hogy miért így csinálja, hiszen Saotome sensei nem így mutatta a
videón. „Azt mutatom, amit Saotome sensei tanított az edzéseken. Ez és
a videón lévő változat lényegében ugyanaz.” – felelte.
Saotome
sensei mindig azt mondja, hogy a technikák végrehajtása közben ne az ukét
nézzük, hanem a környezetünket. Erre kell törekedni akkor is, ha
megtámadnak. Lehet, hogy a támadónak vannak barátai is. Az ellenfelet
érezni kell és reagálni a támadásra. Valahogy úgy, mint amikor a gyerek
hozzáér a forró sütőlaphoz – egyből elkapja a kezét, nem nézi meg, hogy mi
történt és nem azon gondolkozik, hogy most mit csináljon. Egyszerűen úgy
reagál, ahogy kell: természetesen és szabadon. Amikor egy szúnyog csíp,
akkor egyből odacsapunk és nem foglalkozunk vele többet. Több támadó
esetén sem szabad leragadni az egyiknél. Egyszerre kell érzékelni mindet.
A dojoban, otthon a Takemunszu Aiki kalligráfiája látható. A take
kandzsija ugyanaz, mint a bujé. A budo hagyományos értelmezése az, hogy
"megállítani a harcoló lándzsákat".
Saotome sensei egyik
értelmezésként azt mondta a Takemuszu Aikira, hogy úgy kell elvezetni a
támadást, hogy egyik fél se sérüljön meg. Ezért fontosak a finom kitérések
és a köríves mozdulatok. Az elvezetést ugyanúgy lehet és kell is használni
a mindennapi életben – ettől válik az Aikido életmóddá.
Washington
D.C. elég veszénlyes hely, hemzseg a bűnözőktől. Sok történetet hallottam
különböző incidensekről, de velem nem szokott ez előfordulni. Egyenes
háttal, éberen – zanshinban – kell közlekedni. A magabiztos tartás és az
emelt fej azt váltja ki a gengszterekből, hogy nem téged fognak
megtámadni, hanem azt, aki magába gubózva, leszegett fejjel jár-kel. Az
ilyen ember szinte vonzza a bajt.
Karate-mesterem is lejött
egyszer Saotome sensei edzésére, mert nagyon kiváncsivá tette mindaz, amit
hallott tőlem. A sensei azt mondta, hogy fogja meg mind a két kezét, mire
ő cselesen a két mutatóujját ragadta meg. Saotome sensei könnyedén eldobta
egy tenchi-nagéval és a földön fekvő karate-mesternek ezt mondta: „Te
igen jó vagy, de még nem eléggé.”
Egy shihan barátom kiment
Japánba és meglátogatta a Honbut. Az ott edzők nagy része kerülte őt, csak
pár ember volt hajlandó a "gajdzsinnal" (idegennel) együtt edzeni.
Egyikük, egy 3-4. danos, minden dobásnál rátartott, és nem volt hajlandó
esni a technika végén. A barátom egy ideig próbálkozott, majd a sikertelen
dobásnál ő esett az uke helyett. A japán nem értette a helyzetet és szólt
a barátomnak, hogy neki kellene esni, mire ő azt felelte: „Akkor essél
te, senki sem gátol benne!”
Egy technikát könnyő megkontrázni,
főleg ha tudjuk, hogy mi fog történni. De az Aikido nem erről szól –
segítenünk kell egymást az edzés alatt, csak akkor tudunk fejlődni.
Amarubashi olyan technika, namikor az ellenfél kardja alá lépünk
be. A szó jelentése: "az élet hídja" és arra utal, hogy egy szakadék
fölött átívelő fatörzsön megyünk át, miközben szembe jön az ellenség.
Nincs más lehetőség, csak egyenesen előre, felvállalni az esetleges halált
is – csak így tudjuk túlélni a találkozást.
Saotome sensei ezt a
technikát egy gerendán mutatta be. Sajnos nem tudom elmagyarázni, hogy mi
történt, ezt látni kell, de higyjétek el, működik.
Régebben
Saotome sensei mozgássérülteket tanított a Honbuban. Ez olyan mély hatást
gyakorolt rá, hogy amikor edzések alatt jár-kel a dojoban és látja, hogy
az emberek természetellenesen mozognak, mindig azt mondja: „Ti
egészségesek vagytok, örüljetek ennek, és mozogjatok természetesen, ne
úgy, mitha valami bajotok lenne."
Egyszer Tókióban volt egy
nagyobb tüntetés, ahol a tömeg át akarta törni a kordont. Az incidenst
egyenesben közvetítette a TV is. A rendőrök botokkal úgy verték vissza a
heves támadásokat, hogy csak az emberek kezét és lábát ütötték. Senki sem
halt meg, és a rendőrök is megúszták. Azokat a dzsó-katákat alkalmazták,
amelyeket Saotome sensei tanított nekik, és betartották azt is, hogy kello
óvatossággal használják ezt a veszélyes fegyvert.
Feleségem, aki
akkor még balettozott és nem foglalkozott harcművészetekkel, a bátyjával
ment az utcán. Szembe jött egy kábítószerrel belőtt alak, és minden ok
nélkül behúzott egyet feleségem testvérének, majd folytatni akarta a
verekedést. Nejem ekkor ösztönösen megragadta esernyőjét, és elszántan
szúrkálni kezdte a fickót – mintha dzsót használna. A kábítószeres
döbbenten megállt, majd hirtelen elfutott.
Valójában így működnek a
harcművészetek is. Ha őszintén, tartalékok és megfontolások nélkül egyből
reagálunk egy támadásra, akkor a technikák maguktól előjönnek, mégha
előtte nem is tanultunk ilyet. A belső hozzáállás sokkal fontosabb. Amikor
valakit vagy valami értékeset védelmezünk, a dolog kiválóan működik.
Ugyanezt kell elérni az önvédelemnél is: hinni kell magunkban, hogy erre
képesek vagyunk.
KG
Az aikido
elméletéről
Források
A Buddhista Főiskolán, a Budo Szakág keretén belül
választható egyik harcművészet az Aikido (a másik a Shotokan karate). Az
itt tanulók az intenzív gyakorlás mellett megismerkedhetnek az Aikido
elméleti alapjaival is. Szabó Balázs sensei, a Szakág instruktorának most
induló sorozata az előadások anyagára épül.
Azt hiszem
mindenki, aki Aikidoval foglalkozik, számtalanszor halotta, olvasta már,
hogy az Aikido egy jelentős filozófiai háttérrel rendelkező harcművészet,
amelyet mély gondolatisága emel ki a japán harci művészetek nagy
családjából, s ki ne találkozott volna már az Alapító: Ueshiba Morihei
tanításaival. A kép mégsem teljesen tiszta, különösen nálunk,
Magyarországon nem az, köszönhetően részben számos, egymástól olykor
teljesen eltérő értelmezésnek, részben pedig a hazai szakirodalom roppant
szegényes voltának.
Jelen cikk megírásásval abban szeretnék segíteni,
hogy világosabb rálátásunk legyen az Aikido elméletének egészére, lássuk,
milyen forrásokból ismerhető meg, s honnan erednek ezek a gondolatok.
Az Aikido elméletét tekintve a legfontosabb forrás, a legfőbb
tekintély maga az Alapító. Visszaemlékezésekből tudjuk, hogy edzésein,
egyéb alkalmakkor hosszan beszélt tanítványainak az Aikido mélyebb, igazi
jelentéséről, s felismeréseit a harci művészetek (budo) gondolatiságáról,
küldetéséről az ún. „út verseiben” (doka) is megörökítette. Az Alapító
soha nem írt könyvet az Aikidoról, a szokás szerint neki tulajdonított
két, háború előtti könyv szöveges része nem tőle származik. Ismerjük
azonban tanításait egyrészt a már említett versekből (bár ezek nem
számíthatók éppen könnyű olvasmánynak, át- meg átszövi őket az
Ómoto-vallás és a sinto mitológiája), másrészt pedig tanítványai, a mai
vezető shihanok visszaemlékezéseiből.
Szerencsés, hogy élete
utolsó szakaszában néhány előadását is lejegyezték, ami később könyv
formájában is megjelent. Ez az egyik legfontosabb megjelenítése Ueshiba
Morihei világnézetének, amely mint már említettem, alapvetően az Ómoto
(Nagy Eredet) nevű vallási irányzat filozófiájából táplálkozik, így ennek
a vallásnak tanaiban járatlanok számára igen nehezen követhető.
Az
Aikido elméletének alapja tehát Ueshiba Morihei filozófiája, minden más
csak ehhez képest értelmezhető. Az Alapító tanításainak elvont misztikuma
azonban olyan mértékű, hogy segítségért kell fordulnunk más, az Aikido
elméleti anyagának második tipusához: az Ueshiba-tanítványok saját
értelmezéseihez. E témának komoly irodalma van, szinte valamennyi
nemzetközi ismertségu shihan írt már könyvet az Aikidoról, s többen
közülük hosszan foglalkoznak a művészet elméletével is. Itt külön ki kell
emelni a jelenlegi doshu, Ueshiba Kisshomaru munkásságát, aki mintegy száz
könyv szerzőjeként a kortárs mesterek közül a legnagyobb tekintélynek
nevezhető.
A tanítványok értelmezései sokszor igen eltérőek,
hiszen ok különböző időszakokban tanultak az Alapítótól, s a tőle
hallottakat saját személyiségüknek megfelelően dolgozták fel és adják
tovább. Vannak, akik egészen spirituális, az Alapító gondolkozásának
elvontabb oldalát idéző nézeteket vallanak (pl. Saotome, Hikitsuchi,
Tanaka), vannak, akik ezt az oldalt értelmezve új irányokat kerestek (lásd
Tohei Koichi munkás ságát) Jellegzetes az Aikidonak a régi japán harci
művészetekkel való mély rokonságának a hangsúlyozása, ahogyan ezt Saito
Morihiro és Tamura Nobuyoshi műveiben láthatjuk. Találunk az Aikido
„kemény vonalát” képviselő, annak filozofikus jellegét háttérbe szorító
álláspontot is (Shioda Gozo), valamint az Aikido-t tágabb kontextusban,
más művészetekkel együtt értelmező törekvéseket (Tomiki, Mochizuki).
Összefoglalva az eddigieket: az Aikido elméletét osztályozva
megkülönböztethetünk elsődleges (az Alapító tanításai, versei) és
másodlagos (a tanítványok interpretációi) forrásokat, ami az Aikido
mögötti gondolati háttér alapvető anyagát illeti.
Ezzel a kép még
nem teljes, hiszen Ueshiba Morihei gondolkodása nem a semmiből jött létre,
mint ahogy az Aikido sem előzmények nélküli harci művészet. Az Alapító
beszédei kapcsán joggal hívhatjuk fel a figyelmet az Ómoto-vallás tanaira,
így ezeket a vallásos szövegeket is az Aikido filozófiai hátteréhez
sorolhatjuk.
Ezen túlmenően figyelembe véve azt, hogy az Aikido
technikai gyökerei kétségkívül a Takeda Sokaku tanította Daito-ryu
Aiki-jujutsuig nyúlnak vissza, az e művészethez kapcsolódó ismeretanyag is
az Aikido elméleti hátterét gazdagítja.
Az Aikidohoz kapcsolódó
elméleti anyag ily módon többé-kevésbé körülírható. Az eddigiekben
érintett területek természetesen nem fednek le mindent, ami az Aikidoról
elmondható. Az Aikido a régi japán harci művészetek egyik mai örököseként
ezer szállal kapcsolódik azok filozófiájához, szinte minden, ami a budo
eszmetörténetével összefüggésben elmondható, az Aikidora nézve éppúgy
igaz. A japán budo klasszikus szövegei tehát méltán érdemelnek figyelmet
az Aikido gyakorlói körében is.
Végzetül, az Aikido a keleti
kultúra egyik sajátos megjelenési formájaként igen sok, egyéb területeken
működő szakember érdeklődését keltette már fel: ok az Aikido
gyakorlataiban, azok mögötti filozófiában egy olyan mozgásművészetet
láttak meg, amely segítségére lehet saját munkájuk során. Így az Aikidohoz
lazán, de jogosan kapcsolódnak az ő írásaik is. Láthattuk az eddigiekből,
hogy az Aikido elmélete nem éppen egyszerű rendszer, a fő hivatkozási
pontokon túl igen nagy az oldalágak, kapcsolódó területek száma. Ha valaki
kedvet érez ahhoz (és ezt nyelvtudása is lehetővé teszi), hogy az ajánlott
irodalom elolvasásával feltárja ennek legalább a legfontosabb irányait, az
meg fog döbbenni azon, milyen gazdag, milyen szerteágazó is az Aikido
„tudománya”. Egy dolgot azonban sohasem szabad elfelejtenünk: ha a dolog
lényegét, a művészet alapját akarjuk megközelíteni, egyedül a szigorú,
következetes gyakorlás az, ami a kezünkbe adhatja a kulcsot mindehhez. A
szünet nélküli edzésen kívül nincs hatékony módszer az Aikido
megértéséhez. Amint ezt mesterem, Kobayashi sensei gyakran hangsúlyozza:
„Az Aikidoban a legfontosabb dolgokat csak izzadva lehet
meglátni.”
Szabó Balázs
A cikkben szereplő
hivatkozások a nemzetközi szakirodalomban leginkább ismert műveket
tartalmazza. Sajnos ezek többsége magyar nyelven még nem hozzáférhető.
Meghalt a
császár
Kuroszava Akira filmrendezőre emlékezünk
Császárnak nevezték, rettegéssel és tisztelettel. De
hozzánk mindez nem jutott el. Mi sajátosan magyar szemszögből néztük
Kuroszava filmjeit. Nekünk mondhattak akármit személyiségéről, alkatáról,
véleményeiről. Nekünk „csak” a filmje jutott. Először az egzotikumot
faltuk. Japán tájak, furcsa, fekete-fehér japán emberek, és kardok,
kardok, kardok.
A testőr, a Hét szamuráj, a Káosz, az Árnyéklovas
mozgalmas csatajelenetei, a monumentális tablók elhitették velünk, hogy ez
a lényeg. Faltuk a képkockákat. Ki a technikákat figyelte, ki a filmes
megoldásokat, de mindig mocorgott bennünk valami, amit nem tudtunk
máshogyan kifejezni, csak úgy: „jó film volt”.
Múltak az évek. Mi
növekedtünk, Kuroszava pedig maradt, maradt, szinte az időn túl is.
Sokunkban megmaradt a remény: amíg él Kuroszava, addig talán új filmje is
lesz. Aztán változtak az idők. Megritkultak a mozik, megritkultak benne a
filmjei. Valódi cserkészésre volt szükség a megfelelő hely, időpont
kiválasztásához. És egy idő után már nem számított semmi. Nem számított,
hogy szerb a feliratozás és japánul beszélnek a szereplők, nem számított a
rossz szinkrontolmács, hiszen „a Kuroszava-filmet adták”.
És
rájöttünk, hogy más filmjei is vannak, nem csak harcosok. És észrevettük
azt is, hogy minden filmje a harcról szól. De nem a kardról, a muskétáról
vagy a lándzsáról, hanem arról az örök emberről, aki élet és halál két
oldalán áll. Hogy az önmagunkkal vívott harc a legnagyobb harc, és az
önmagunk fölött aratott győzelem a legnagyobb győzelem.
Áldozatkészség, bizalom, önzetlenség, alázat, szeretet... ez után
kiált minden alkotása. Mert ellentétei, az ádáz hatalomvágy, a gyávaság, a
gerinctelenség, a pénzsóvárság, az önzés vesz körül bennünket. Kuroszava
nem szépít, de nem is lázít. Felmutatja a helyzetet és a drámán keresztül,
utánozhatatlan humorával szilárdan állást foglal. Hogy jobb adni, mint
kapni, hogy a szervezettség és összhang legyőzi a szervezetlen, nyers
erőt, hogy az önfeláldozással legyőzzük „a lélek mélyén rejtekező
démonokat”, hogy létezik a Szépség, az Igazság, a Jóság, még akkor is, ha
a világ zurzavarában erről gyakran megfeledkezünk.
Mellette állt az
örök barát, társ, a kitunő színész, Mifune Tosiro, aki egybeforrt a
kuroszavai gondolkodásmóddal. Ő lett minden „kuroszavai hős”. Nagy
ajándéka az életnek, hogy egymásra találtak, nagy ajándék nekünk, hogy
láthattuk. Tavaly ő is meghalt. A Császár pedig most követte legkedvesebb
emberét.
De még mindig nem hisszük el. Csak még egy filmet
szeretnénk...
Meghalt Kuroszava Akira. Milyen hős menti most meg a
világot? Ki erősít meg bennünket, ha megremegünk? Eljön-e hozzánk a hét
szamuráj? Meg tud-e gyógyítani ezután is mindenkit a Rőtszakállú?
Meghalt Kuroszava Akira. Nincs több film... de az életmű megmarad.
Mert Kuroszava Akira mégsem halt meg!!
Rusznák György
N A P H Ő S Ö K J A P Á N B A N
–
Betekintés a nó-színház világába –
II.
Zeami mester (a nó színháztörténet kiemelkedő alakja) a
tradíciókhoz híven titkos hagyatékként kezelte a nó-tudást.
Három
alapvető dolgot jelölt meg a „tökéletes és szabad művész” cím
elnyerésének, vagyis a mesterré válásnak hosszú útján:
„Egy:
megfelelő veleszületett képességek és művészi adottságok.
Kettő: erős
vágy és eltökéltség arra, hogy az utat, bármilyen nehéz is legyen,
végigjárja.
Három: egy jó és igaz mester, aki a nó tanulásában segítő
kezet ad.”
Úgy tűnik, e három követelménynek – persze a
megfelelő szavak behelyettesítésével – nemcsak a nóban, hanem az élet
bármely területén való mesterré válásban meg kell felelni.
A
legmagasabb szint eléréséhez számos lépcsőfok vezetett, melyeket Zeami
roppant szigorúsággal ellenőrzött. Úgy tartotta, annál nagyobb baj nem
érheti a Kanze-házat (iskolájuk elnevezése), minthogy akár a legalsóbb
fokozattal is illessék azt, aki arra biztonsággal még nem jogosult. Hiszen
ezzel az egész rendszert alapjaiban ingatnák meg.
„Minden
lépcsőt meg kell járni; tanulni, és önálló gondolatokat kimondani. [...]
Mindenki tanul; a kezdő színész és a tapasztalt színész élete egyformán a
szakadatlan tanulás jegyében telik.”
Zeami
„A bölcsnek nincs
önnön szive.
Szíve a nép valahány szíve.
Jó a jókhoz
és jó a
gonoszokhoz:
ez az erény jósága.
Hisz az igazaknak
és hisz a
hazugoknak:
ez az erény bizalma.”
Lao-Ce
Mint azt
korábban említettem, a nó művészetfilozófiája szerint a színészi tehetség
mértéke megegyezik a színész eredményekben való jártasságával. Vagyis a
mesterségbeli tudás nem a „külső technikák” természetes velejárója. De mit
jelentenek a „belső technikák”?
A színésznek „szívét az igazság fokára
kell emelnie”, egyedül ettol válik hitelessé játéka, ezzel képes a nézot
is az igazság átéléséhez segíteni. Elképzelhetetlen, hogy erre a színpadon
pillanatokra képes legyen, míg az életben emberileg nem emelkedett hasonló
magasságokba. Az erények tisztelete és magunkban való fejlesztése hosszú
és kitartó munkát igényel, mély átalakulásokhoz vezet; éppen ezért nem
lehet pusztán formai.
Erre int egy zen tanítás is, mely a nó
eszmevilágára jelentős hatást gyakorolt:
„Én a szívet keresem,
nem keresem Buddhát. Aszkézis, böjtölés és minden más dolog a lét
világához tartoznak, s ezért haszontalanok. [...] Keressétek Buddhát – a
megvilágosodást – egyedül csak saját szívetekben. Az imádságok hiábavalók,
az írások tanulmányozása hiábavaló, a böjtölés és a kolostori
rendszabályok betartása hiábavaló. Aki Buddhát keresi – nem találja őt.”
A „külső eszközök” tehát a „belső technikák” mélyítésével, a
„belső technikák” pedig az erények mélyítésével csiszolódnak.
A „szív
igazság fokára emelése” mellett számos láthatatlan eszközt alkalmaztak. Az
egyik ilyen a riken no ken, azaz a "kívülről való nézés tudománya".
A színésznek egyfelől tökéletesen azonosulnia kell szerepével, teljesen át
kell magát adnia; olyannyira, hogy már nem is ő játssza el a szerepet,
hanem annak szelleme nyilvánul meg őbenne, az ő személyiségét használva.
Ennek ellenére a színésznek mindvégig rendelkeznie kell egy „külső
szemmel”, egy olyan objektív látásmóddal, mellyel kívülről – akár a nézők
szemével – tekint saját magára.
Látszólag ellentmondásosnak tűnik,
miként lehet egyszerre jelen a teljes önátadás és az objektív megfigyelés.
De gondoljunk csak az életre! Életünknek is akkor lennénk tökéletes
„szereplői”, ha egyrészt minden pillanatában maximálisan jelen vagyunk; ha
szívünk-lelkünk legutolsó „cseppjét” is annak a tevékenységnek szenteljük,
amivel éppen foglalkozunk. Másfelől azonban nem szűnik meg soha
objektivitásunk, mellyel intelligensen, kívülről is képesek vagyunk
önmagunkra és környezetünkre tekinteni. Ezt az állapotot nem könnyű
elérni, és megtartani még nehezebb. Egyidejűleg vagyunk szereplői és nézői
életünknek.
A következő nagyon fontos „belső eszköz” az „érdekfeszítő
mozdulatlanság”. Ennek magyarázatához a tanítás mély és szerteágazó
gyökérzetének több szálát is fel kell kutatnunk.
„Énekünk,
táncunk, szinpadi mozgásunk, érzelmeket tolmácsoló játékunk finom,
viszszafogott, belülről irányított legyen. Ezt pedig csak úgy érhetjük el,
ha a lelkünk játszik, a testünk pedig lazán engedelmeskedik.”
Zeami
A nó színész tökéletesen uralja testét és lelkét is.
Minden látható és láthatatlan mozdulat (azaz mozdulatlanság) belülről,
„szíve belsejéből” fakad. Ebből adódik, hogy színpadi jelenlétének első
perceiben már sűrű verejtékcseppektől fénylik a bőre. Pedig teste laza,
talán még meg sem mozdult! Hihetetlen erővel koncentrál; a darab első
perceitől az utolsóig töretlen intenzitással összpontosít. Muszáj ezt
tennie, hiszen test és lélek szoros egybefonódásának következtében lelke
legapróbb rezdülése is azonnal megváltoztatja mozgását.
A japánok
szerint az igazi művészet szemmel már nem látható – csak szívvel
követhető.
Az „érdekfeszítő mozdulatlanság” alábbi gyökérszálát egy
szabály fogalmazza meg:
Szíve erőinek csak töredékét valósíthatja meg
a színész – ha szíve tíz részt hordoz, akkor mozdulataiban csak hétnek
szabad megmutatkoznia. (Ezt a gondolatot többek között társíthatjuk az ún.
„nem cselekvéssel”, ami persze távolról sem a tétlenséget jelenti; sőt,
nagyon is kreatív, teremtő erő ez, csak éppen a természettel, az Úttal
összhangban működik.)
A szereplő éppen ezzel a feszültséggel, hatalmas
erővel teli visszafogottsággal teremt, és hagyja a néző képzelőerejét is
teremteni! Neki a dolgok mögé kell láttatnia, ezért a valóságot nem
leutánozza, hanem a lényeget fejezi ki.
„Lassan jár, talpát nem
emeli föl a színpad deszkáiról, hanem csúsztatja. Térdét enyhén
beroggyantva tartja, így mindig birtokában marad súlypontjának, s meg
tudja őrizni egyensúlyát. [...] Időt hagy a rejtett értékek fölfedezésére:
érzelmeinek áradása visszatartja, mozdulatait késlelteti. [...] Így az őt
odaadóan követő közönség a világon uralkodó törvények megsejtésének
borzongató élményében részesül.”
Kokubu Tamocu
Az
„érdekfeszítő mozdulatlanság” megértését segítő gyökérzetnek mi már csak
egyetlen szálával ismerkedhetünk meg, mégpedig azzal a meghatározással,
melyet Zeami mester hagyott ránk:
„A lebilincselő
mozdulatlanság azon láthatatlan ívekből tevődik össze, melyek jelenet és
jelenet között az emberszívekben húzódnak. A színész erőfeszítése, amivel
a nó világát mozgásba hozza, legyen láthatatlan, a lelkéből kiinduló
zsinór, és erről a nező ne tudjon...
...a fentiek nem csak a nóra,
minden napunkra érvényesek. Reggeltől estig ilyen lelkülettel
munkálkodjon.”
Zeami
Gáspár Ildikó
(Folytatás
következő számunkban.)
Aikido - gyerekeknek?
A közoktatás alaptantervében – mint az önvédelem
„tantárgy” része – helyet kapott az Aikido is. Ennek sokan, és nem csak az
Aikido iránt rajongók örülnek, mivel a pusztán fizikai képzésen alapuló
testnevelés mellett megjelent egy harcművészet, amely az önvédelmi
oktatáson felül a személyiség fejlesztésére, a jellem nevelésére is nagy
hangsúlyt fektet.
Hazánkban egyre népszerűsödik az Aikido
nem csak a felnőttek, hanem a fiatalabb korosztályok körében is. A
lehetőségek a megnövekedett igényeket tekintve szűkösek, kevés a
gyerekekkel foglalkozó Aikido tanár. Lehet, hogy a problémák
infrastrukturális jellegűek, de előfordulhat az is, hogy az oktatók egyéb
okok miatt vonakodnak a feladattól. Sokak szerint az Aikido technikák
gyakoroltatása értelmetlen a bennük rejlő és tőlük elválaszthatatlan
filozófia befogadása nélkül, és emiatt 14 éves kor alatt nem ajánlatos
tanítani.
Ueshiba Kisshomaru mester „Az Aikido szellemisége" című
könyvében ugyanezzel a problémával foglalkozik, majd leírja, hogy milyen
kellemes meglepetések érték, amikor sok évvel ezelőtt beindítottak egy
gyerekcsoportot a Honbuban (központi dojo Tokióban). Mivel az Aikidoban
nagyon kevés a sportos és játékos elem, attól félt, hogy a kicsik
érdeklődését nem fogja ébren tartani a technikák monoton ismétlése és
hosszú távon unalmas lesz számukra a gyakorlás. Késobb megdöbbenve
tapasztalta, hogy a gyerekek milyen komolyan, tiszta szívvel és őszintén
fordultak az Aikidohoz – olyan tulajdonságokkal, amelyek a legfontosabb
emberi értékek közé tartoznak.
Néhány évvel ezelőtt részt vettem
Franciaországban egy szövetségi edzőtáboron, melyet a tanároknak
szerveztek. A délelőtti edzés után több órás fejtágítás keretén belül sok
más téma mellett arra kerestük a választ, hogy van-e az Aikidonak, mint
harcművészetnek létjogosultsága a gyermekek testi nevelésében? Akadtak,
akik problémaként vetették fel, hogy a kicsik általában nem kitartóak,
néhány hónap után otthagyják az edzést, s ezzel értelmét veszti a
gyakorlással eltöltött idő. Itt kezdtem komolyabban gondolkodni azon, hogy
vajon mi lehet az igazi értelme ennek a sokak által legnehezebbnek tartott
tanári munkának? Tényleg csak akkor lehetek elégedett, ha a gyerekek zömét
évekig a tatamin tudom tartani, egészen a mesterré válásukig? A válasz az
Aikido mozgásanyagának tüzetesebb vizsgálata után magától a szemünkbe
tűnik...
Gyerek = mozgás,
mozgás = élet
A
gyerekek elvarázsolt „sajtkukacok”. Felnőtt szemmel nézve „rémes” a
nyüzsgőképességük és néha úgy tűnik, hogy ezt a tulajdonságukat ha
akarják, időtlen időkig fenn tudják tartani. Tehetik, hiszen „főállásban”
játszanak, ez az alapvető tevé kenységi formájuk, s egyben
személyiségfejlődésük fő forrása is. Tudjuk, hogy a mozgás tanulása
szempontjából a 3-10 éves időszak a legfontosabb az ember életében, mivel
ez a korosztály a legfogékonyabb a pszichomotoros tanulásra. Amit ebben az
időben elmulasztunk, azt a későbbiek folyamán nem, vagy csak nagyon
alacsony hatásfokkal tudjuk bepótolni! Ezért fontos kiemelten odafigyelni
az ilyen korú gyerekek mozgásának fejlődésére, hiszen ezeket az éveket
tekinthetjük egy életre szóló alapozásnak egészségük és a rendszeres
testmozgás tekintetében. Sajnos az intézményes testnevelési helyzetkép
nehézségeket mutat hazánkban, az óvodák és iskolák szorosra húzott
nadrágszíjai nem teszik lehetové a tornatermek bővítését, a hiányzó
felszerelések pótlását. Több helyen még tornaterem sincs, a testnevelési
foglalkozásokat a csoportszobákban illetve a tantermekben bonyolítják le,
sokszor igen magas létszám mellett. Csak a pedagógusok elhivatottsága,
problémamegoldó képessége jelenthet gyógyírt ezekben a kényszerű
helyzetekben.
A megoldás: lehetőséget adni!
Az
óvodai vagy iskolai testnevelési foglalkozások közel sem elégítik ki a
gyerekek természetes mozgásigényét. A szülőknek együtt kell működniük a
pedagógusokkal, hogy a mozgást igazán megszerettessék a kicsikkel, s
ezáltal elősegítsék anatómiai, élettani fejlődésüket, növeljék szervezetük
erejét, ellenálló, teherbíró, alkalmazkodóképességüket.
Ennek
érdekében teremtsenek minél több mozgáslehetoséget az intézményen kívül:
vigyék gyereküket játszótérre, uszodába, engedjék kerékpározni,
rollerezni, korcsolyázni, vagy akár (miért is ne?) aikidózni...
Nem
kell egyetlen egy sportágnál vagy tevékenység formánál leragadni, ugyanis
Dr. Hamza István szavaival élve: az egészséges, harmonikus
személyiségfejlesztést csak sokoldalú képzéssel lehet elérni. A mozgások
oktatásakor egyetlen sportágnak sincs joga „kisajátítani” a testnevelési
foglalkozás mozgásanyagát. A fejlesztő hatás csak más sportágak
mozgásanyagával kiegészítve, azokkal kölcsönhatásban érvényesül, azaz a
korai specializáció ingerszegényebb lesz a gyerek számára, mint a
sokoldalú képzés.
Aikido, mert...
A gyerekeknek
tartott Aikido-edzések elsődleges célja nem több és nem is kevesebb mint
az egészség megőrzése, a betegség megelőzés és a mozgáskultúra
fejlesztése. A hangsúly nem a brutális jellegű technikákon van, sok laikus
elképzelésétől eltérően mi nem verekedni tanítjuk a gyerekeket és még csak
téglákat sem törünk tonnaszám. Az edzésprogramot igyekszünk úgy
felépíteni, hogy az a csoport életkori sajátosságaihoz, testi-lelki
fejlettségi szintjéhez, valamint az intézményes testnevelési programhoz is
igazodjék. Az Aikido mozgásanyagát tekintve a koordinációs képességek
közül talán az egyensúlyérzéket fejleszti a legjobban. Emellett rendkívül
fontos a végtagok mozgásának összehangoltsága, a térbeli
tájékozódóképesség és a testséma fejlesztése. A gyerekek az eséstechnikák
elsajátítása közben olyan mozgásbiztonságra tesznek szert, amelyet a
későbbiekben a mindennapi életben hasznosítani tudnak, például csökkentik
a magasságtól és az elesésektől való félelmüket is.
Jelen cikkel
egy egész sorozatot kívánunk elindítani, kipótolva ezzel azt a hiányt,
amely a témával kapcsolatban a szülők, pedagógusok és az Aikido-tanárok
körében felmerült. Talán a jobb megismeréssel sikerül az Aikidot közelebb
hoznunk az emberekhez, és segítséget is tudunk nyújtani azoknak az
oktatóknak, akik gyerekcsoportot vezetnek, vagy a jövőben vezetni
kívánnak.
Víg Éva
A Paprika születése
azaz így
építünk mi – I.
Tanulságos (siker)történet két részben egy
Aikido-dojo felépítéséről, az álmoktól a valóságig. Biztatás, hogy nem
lehetetlen, s egyben figyelmeztetés is a ránk leselkedő buktatókra.
A helyzet „itt" és „ott"
Amikor edzésre jár
az ember, természetesnek veszi, hogy van öltöző, ahol kényelmesen át tud
öltözni, van mosdó, ahol higiénikusan tisztálkodni tud, s mindehhez van
egy szép terem, ahol jó minőségű tatamin tud gyakorolni. Nem csodálkozik,
hogy nem veri be a fejét, amikor véletlenül nekigurul a falnak, ugyanis
azt is puha szőnyeg borítja az esetleges sérülések elkerülése végett.
Nyáron nem fulladozik az izzadságszaggal, forrósággal keveredett
levegőtől, és ha télen az öltözőbe lép, a falra szerelt masinák ontják rá
a kellemes meleget. Mindezeket észre sem véve befizeti a pénztárcáját
korántsem megterhelő tagdíjat, és ettől a pillanattól kezdve már csak a
szorgalmán múlik, hogy mi válik belole...
Igen, ilyenkor szokták
mondani, hogy álmodik a nyomor! A franciaországi táborozások alatt
tapasztalt „edzőtermi infrastruktúra” nekünk (még) tényleg csak álom, mi
ugyanis türelmesen sorba állunk egy kézmosásért, ha kell, nyomorgunk,
egymást tapossuk az agyonra foltozott tatamin és ha az sincs, képesek
vagyunk éveken keresztül a linóleum gonoszságait elviselni magunkat azzal
vigasztalva, hogy így legalább jól megtanulunk gurulni. (Zárójelben
megjegyzem, hogy aki még sohasem próbált kemény talajon mae ukemit
csinálni, annak tanulságos lehet egy próba. A linóleum nem nyeli el az
ember ügyetlenkedéseit, a legkisebb hiba is azonnal fáj!)
Magyarországon nem könnyű aikidózni, pontosabban a szükséges
feltételeket megteremteni a gyakorláshoz. Kifejezetten Aikido edzőtermek
elvétve, ha akadnak, a csoportok iskolák tornatermeit bérlik heti néhány
órára, nem kevés óradíjért. Tatami vagy gyakorlásra alkalmas szőnyeg
beszerzése egy vagyonba kerül, a bérlés megint csak drága. Az állandó
szőnyegpakolgatás kényelmetlensége már fel sem tűnik, ha az ember annak
örül, hogy tatami van a talpa alatt. Emlékszem, az elmúlt évek alatt
hányszor küzdöttünk a létbizonytalanság érzésével, amikor egyetlen
jelszavunk a „túlélni ezt a hónapot” volt és tudom, hogy ezzel nem voltunk
egyedül...
„Csak egy ötös kellene..."
Ki ne
ábrándozott volna egy szép nagy pince, vagy más te rem láttán arról, hogy
egy lottó ötös birtokában igazi Aikido-dojot építsen? Néha, egy teára
összegyűlve mi is álmokat varázsoltunk a képzeletbeli üveggömbünkbe,
amelyben csillogva tűntek fel a legszuperebb verseny-tatamik, öltözők,
ahol kényelmesen elférünk olyan zuhanyzókkal együtt, amelyek bőségesen
adnak melegvizet és nem kell fél óráig sorba állni értük. Aztán mindig
elcsüggedtünk, mert rájöttünk, a problémák orvoslásához egyetlen egy dolog
kell: PÉNZ. Az pedig üres zsebünkre nézve soha sem volt, nem hogy annyi,
amennyi egy dojo felépítéséhez kellett, de még annyi sem, amivel az első
lépést meg tudtuk volna tenni. Így aztán az álmok szappanbuborékok
maradtak és beletörődtünk, hogy türelmesen ki kell várnunk, amíg
valamelyikünk ötöst produkál a lottón.
Megszületik az Oktogon –
az igény valósággá válik
Volt egy ember, aki az ábrándozáson
túl képes volt megvalósítani fixa ideáját, történetesen azt, amit mi is
szerettünk volna, igazi Aikido-dojot építeni, s ezzel lehetőséget nyújtani
kicsiknek, nagyoknak egyaránt az Aikido gyakorlására. Komoly összefogással
egy légó pincét kellett átalakítaniuk az új funkciónak megfelelően. Falat
bontottak, ahol kellett feltörték a betont, vakoltak, vizet és villanyt
szereltek, festettek-mázoltak. Mindezt tették kortól és nemtől függetlenül
(tudomásom szerint egy lány csempézte a zuhanyzókat), iskola és munkaidő
után, ha a szükség úgy kívánta, az éjszakai órákban is. Fáradozásuk
eredményeképpen körülbelül egy évvel ezelőtt megnyitotta kapuit az
oktogoni Japán Kultúra és Harcművészeti Klub. Ez a dojo olyan volt akár
egy zöld sziget; mindenkit magába fogadott vallástól, borszíntől,
szövetségi hovatartozástól függetlenül, egyetlen cél által vezérelve:
gyakorolni, és a gyakorlás további feltételeit biztosítani. Időközben
annyi új érdeklődő érkezett, hogy lassacskán kezdtek „kidagadni” a
teremből. Toshi edzésein például előfordult, hogy csak 4-5 csoportban
tudtunk gyakorolni.
Nincs levegő, kicsi a hely... Hogyan
tovább?!
Mint körte az üveget, benőttük az Oktogont. A
helyhiány mellett zavaró volt a rossz szellőzés is, a klíma esténként egy
szerényebb szaunához kezdett hasonlítani. A dojo karbantartása zabálta a
pénzt, felújításra, bővítésre gondolni sem lehetett. Egy szó mint száz,
veszélyben volt a haza. Frigyes lázas keresgélésre indult, hogy egy
megfelelőbb kondíciókkal rendelkező termet találjon: olyat, amelyet a
csapat biztonságosan el tud tartani. Ekkor találkozott Dr. Hoffman
Attilával, aki egy igen kedvező szerződést tett elé az asztalra, csak alá
kellett volna írni... és itt jött néhány bökkenő. Frigyes úgy érezte, hogy
pénztárcáját, energiáját meghaladja az oktogonitól jóval nagyobb
pincehelyiség kipofozása, ezenkívül elkedvetlenítette az emberek
érdektelen magatartása a dojo sorsa iránt (a meghirdetett gazdasági
megbeszélésre hárman voltak kíváncsiak...). Ezen a bizonyos megbeszélésen
történt a vészhelyzet kihirdetése, és hiába törtük a fejünket valamilyen
okos megoldáson, semmi érdemleges nem jutott az eszünkbe. A csüggedés,
amit akkor éreztünk kísértetiesen hasonlított a teázós estéinkre, amikor
egyetlen kiútként a lottó ötöst tartottuk számon. És akkor, ahogy az a
hősregényekben lenni szokott, megnyílt a föld és villámok csaptak le az
égből. Az ötös ugyan elmaradt, de egy olyan buzgó vakmerőség vett erőt
rajtam, amit a legjózanabb pillanataimban sem tudtam elnyomni. Azt mondtam
Frigyesnek, hogy bár olyan csóró vagyok, hogy a templom egeréhez járok
kölcsönkérni, egy életem egy halálom, a dojot felépíteni megpróbálom.
Hajrá Paprika!
Július utolsó napjaiban jártunk,
amikor először láttam ezt a 130 m2-es pincét. A helyzetkép: ósdi,
néhányszor berúgott vasajtó, mint bejárat, villany nincs, a vakolat
helyenként leszakadozva, a falat a helyi „művészgyerekek” kreatív munkái
díszítik, egyébként bokáig járunk a szemétben és az ablakon rendszeresen
bepisilnek a kutyák. Középen kézzel elérhető magasságban belóg egy öreg
vízcső, a falból félméternyire konzolok állnak ki, rajtuk a ház bejövő
vízvezetéke és csöpögő vízórái. Később felfedeztünk még egy átjárót is,
amely a későbbiekben komoly fejfájást okozott... de erről majd a következő
számban...
A iaido ünnepén
Dojo-avató
Miskolcon
Az ősz elején Miskolcon jártam, ahol Matilde de
Jesus Pitty Hernandez Shito-ryu karate mester meghívásának eleget téve,
dojo-avatóval egybekötött edzőtáborban vehettem részt. Az avatón és a
másnapi, egész napos edzésen készült az alábbi interjú Jacques
Marciano francia iaido mesterrel.
Erre a jeles
alkalomra, az avatás hagyományainak megfelelően különböző harcművészetek
képviselői jöttek el, hogy bemutatójukkal tisztelegjenek a dojo
szellemének. Először Balogh Szabolcs, tíz éves karate Európa bajnok
mutatott be egy katát, majd Mellik Béla ju-jutsu mester és tanítványa
következett önvédelmi technikákkal. Végül Imre László karate mestert
láthattuk, aki nem mindennapi módon tört el egy 7 cm vastag deszkalapot.
A bemutató után és másnap, az edzések szünetében Marciano mesterrel
beszélgettem...
AM: Hogyan ismerkedett meg a harcművészetekkel
és miért pont a iaidot választotta?
J.M.: A iaido az életről szól,
Japánban 400 éve gyakorolják. Az első iskolákat 450 éve alapították – a mi
iskolánk is ilyen idős.
Jómagam 31 éve kezdtem foglalkozni a
harcművészetekkel, amikor ez még egzotikus dolognak számított. Egy japán
mestertől tanultam karatézni. Elejétől fogva éreztem, hogy van valami
különleges szellemiség a mozgás mögött. Így igyekeztem olyan
harcművészeteket gyakorolni, amelyek nem tolódtak el a sport irányába,
hanem megőrizték a tradíciókat. Szerettem volna felfedezni az igazi mester
- tanítvány kapcsolatot, szerettem volna egy olyan mestert találni, aki a
régi felfogás szerint tanít. Kerestem a mesteremet. Nem volt fontos, hogy
milyen harcművészetet tanít, mint ahogyan a művésznek sem fontos, hogy
milyen anyagból alkot. A szellem a fontos. Tanulhatsz zenét és
harcművészetet ugyanazzal a szellemmel.
Ezt Európában nem értik. Azt
hiszik budot gyakorolnak, mert harcművészetet tanulnak, de ha nincs ott a
szellem, akkor csak harci technikát gyakorolnak nem pedig budot. A
technika mindig valaminek az alapja, innen indul a szellemiség.
Nagyon
fontos a rendszeresség : technikákat rendszeresen kell gyakorolni. Az is
rendszeresség, ha minden nap enni adunk egy madárnak. Követni kell egy
irányt, de csak egyet. A budo nem létezik szellemi gyökere nélkül.
A
mesternek tudnia kell, hogy melyik tanitványnak lehet budot oktatni és
melyiknek nem. Nem mindenki tudja befogadni a budot. Akiknek ez nem megy,
azoknak sportolni kell.
Egy edzés, vagy egy verseny 4-5 óráig tart,
aztán vége. Az élet viszont folyamatosan, 24 órán keresztül nehézségekkel
van tele. Ahogy az életet, úgy a budot sem lehet abbahagyni, mert
állandóan tart. A nap folyamán mindig budot gyakorlunk – a budo:
életforma.
Két hete voltam Japánban, ahol az egyik edzés végén a
mesterem megkérdezte, mi a budo. Nagyon sokat gondolkodtunk és sok mindent
mondtunk. A mesterünk azt felelte, hogy nem rossz, amit mondtunk, de a
budot három szóval lehet kifejezni:
kancsa: köszönet másoknak a
tanultakért
legi: az élet minden pillanata a budoban
juki:
bátorság
AM: A mesterérol mondana egy pár szót?
J.M.:
Japánban ő egy nagyon különleges mester, kevés ilyen ember van. Úgy
tartja, neki még nagyon sokat kell tanulnia, pedig sokak által elismert
nagymester. Ikeda sensei 58 éves és 8. danos honsi. Körülbelül 40 éve
gyakorol iaidot. Kiotóban született, amely Japán legrégebbi városai közül
való. Egy olyan családból származik, ahol a kard apáról fiúra száll.
Legfontosabbnak tartott elve az, hogy tanulni és mindent átadni másoknak.
Ez az ő vallása. Fizikailag és technikailag is nagyon nehéz vele edzeni,
mert igen nagy szellemi nyomást gyakorol másokra. Ha szembe kerülsz vele,
érezni lehet a belőle áradó erőt. Állsz vele szemben, és rád nehezedik a
szelleme. Az ember úgy érzi, el kell szaladnia. Ha azt mondaná, vágd magad
pofon, akkor nem kérdezed meg miért, hanem gondolkodás nélkül elfogadnád,
mint tanítást.
Mindenkinek saját módszere van a tanítást illetően. Én
nem tudnám Párizsban ezt így tanítani. Nekem más a módszerem, de az is
hatékony.
AM: Ön szerint mi kell ahhoz, hogy valaki budoka
legyen?
J.M.: Erre jó példa ez a dojo. Van itt egy ember, aki soha
nem edz, de segített létrehozni ezt a dojot. Ő ilyenkor ugyanúgy a budot
gyakorolja, és én meg is köszöntem a segítségét. Nem a technika, vagy a
stílus a budo, hanem az életforma. Nem csak az edzőteremben lehet budót
gyakorolni, a budo maga az élet. Az ember számít, az hogy hogyan él.
Európában nagyon sokan mondják, hogy budot gyakorolnak, de ezek közül
nagyon kevés teszi azt valójában. Van viszont olyan is, aki nem mond
semmit, mégis a budo útján jár.
AM: Nagyon frissnek és
fiatalnak látszik, pedig tegnap érkezett, amit egy éjszakába nyúló
ünnepség követett, és ma reggel óta folyamatosan edzenek.
J.M.:
Igen, holott már 46 éves vagyok. Jól érzem magam, a kor nem számít.
AM: Nagyon szép és különleges ez a ruha amelyben gyakorolnak.
Mi ez tulajdonképpen?
J.M.: A iaido az egyetlen olyan
harcművészet, amelyet nem kizárólagosan erre a célra készített ruhában
gyakorolnak. Ez egy átlagos, mindennapos japán viselet. Minden családnak
Japánban van egy jele: a mon, ezt a jelet viseljük a ruhánkon. Mivel mi
nem vagyunk japánok, és nem egy családon belül gyakorlunk, ezért mi a
nagymesterünk családi jelvényét viseljük. Ami most rajtam van, az egy
könnyű, fehér, nyári öltözet, amelyen nem szokás jelet viselni. Mi azonban
ráhímeztük az iskolánk jelét, amely egy víz alatt lévő katana és egy
krizantém.
AM: Biztosan ismeri az Aikidot is. Mit gondol róla?
J.M.: Nem tudok válaszolni erre a kérdésre, mert csak a technikát
látom. Ha azt kérdeznéd, mi a véleményem a karatéról, akkor sem tudnék
mást mondani, mert ott is csak a technikát látom. Ha viszont azt kérdezed,
mi a véleményem a Matti karatéjáról, akkor talán tudok véleményt mondani,
mert ismerem az embert. Nem a technika számít, hanem az ember. Nem az amit
gyakorol, hanem az ahogyan gyakorolja. Mindig az embereket kell nézni:
vagy jó irányba mennek, vagy rossz irányba, de ez nem jellemezheti az
egész iskolát.
AM: Mesélne nekünk egy emlékezetes történetet?
J.M.: Amikor először jártam Japánban, az indulás napján, hajnali
négykor a mesteremmel gyakoroltunk. Az én fejem már Párizsban járt, mire a
mesterem bokutoval nagyon erősen rávágott a vállamra. Három hétig
mozdítani sem tudtam, de ő azt mondta, hogy ez egy igen jó emlék lesz. A
fejed esetleg elfelejti, de a tested sosem. Na, mára is meséltem egy
mesét.
AM: Van-e valamilyen üzenete az olvasóknak?
J.M.: Mindig nagyon kellemes idejönnöm. Most már egyensúlyban van
Franciaország, Magyarország és Japán. Olyanok vagyunk, mint egy nagy
család.
AM: Köszönöm az interjút!
– fric –
Jacques Marciano sensei dojo-avatója
Nagyon örülök, hogy itt lehetek ezen a dojo-avatón, nekem
ez roppant sokat jelent.
Japánban egy dojo megnyitója különleges
dolognak számít, mert a jó szerencsével párosul. Amikor Párizsban kilenc
évvel ezelőtt megnyitottam a dojomat, az is jó szerencsével párosult, mert
abban az időben ismertem meg azt a mestert, akivel jelenleg is dolgozom,
akitol most is tanulok. Mesterem azt mondja, hogy az életben a dolgok nem
véletlenül történnek. Ő már előre látta találkozásunkat.
Szeretnék
adni nektek egy pár ajándékot, amelyet Japánból hoztam. Mielőtt azonban
átadom, szeretném elmagyarázni azt is, hogy ezek a dolgok mit
szimbolizálnak. Az első egy kamidana, egy oltár, amely az isteneknek szánt
áldozatok befogadásásra szolgál. Erre helyezzük el a rizst, amely az élet
forrása. Erre helyezük el a tisztaság jelképét a sót is, amelyet nagyon
sok helyen alkalmaznak szertartásoknál, mint például a szúmóban. Szoktak
még szakét is helyezni az oltárra, hiszen az isteneknek nem csak étel, de
ital is jár, így én is hoztam egy üveggel amelyet most ide helyezek az
oltár elé. Hoztam egy házi áldást is, amelyet a templomban lakó
szerzetesek készítenek, és különböző jókívánságokat tartalmaz. Ezt egy
közeli barátom, egy sinto pap készítette. A sinto nagyon elterjedt vallás
Japánban, amelyet a hagyományok és a tisztelet jellemez. Sokan a sinto
mellett más vallást is gyakorolnak. Van olyan templom – a ferde templom –,
amely az én szívemhez közelebb áll. Ebben a templomban ötszáz éve
gyakorolják a kardforgatást – magam is többször edzettem ott. Ikeda
sensei, a mesterem, ebben a templomban tart edzéseket. Egy hete még minden
nap együtt gyakoroltam vele. Ennek a templomnak a vezető papját kértem
meg, hogy készítsen számotokra ajándékot, amelyet az oltárra helyezhettek.
Az van ráírva, hogy a magyarországi Sosinkai-nak, és a kamidanába kell
elhelyezni. Efelé fordulva köszönjük meg az isteneknek és az embereknek,
hogy segítettek nekünk a dojo létrehozásában.
Hoztam még mást is, mert
szeretném, ha igazán szép lenne a dojotok. Egy dojoban semmit sem szabad
vásárolni. Az az igazi érték, amelyet ti kaptok, vagy ti magatok
készítetek az idők során: ezekkel kell díszíteni a dojot. Minden dekoráció
egy emlék, amelyből az évek során egyre több lesz.
Mivel most a tigris
éve van, kaptok tőlem egy kis porcelán tigrist is, és lehet, hogy jövőre
is hozok nektek valamit, ami az évnek megfelelő jelkép.
Ez a tábla a
dojo nevét tartalmazza. Azt a nevet kaptátok, hogy Sosinkan. Zen Goto,
japán egyik nagy tiszteletben álló vezető szerzetese festette nektek.
Tokió rendőrfőnöke pedig Daruma (Bodhidharma – a szerk.) képét készítette
el nektek, amelyet most szintén szeretnék átadni.
Ez az irat a budo
gyakorlásának pontjait tartalmazza. Mindegyik sor úgy kezdodik, hogy első
pont.... Ennek az az oka, hogy mindegyik pont egyaránt fontos a budo
gyakorlásakor – egyik sem lehet másodlagos.
Végezetül köszönetemet
és tiszteletemet fejezem ki mindenkinek, aki valamilyen formában
hozzájárult a Sosinkan-dojo létrejöttéhez.
Az Aikido Magazin
örömmel értesült és adott hírt erről a kivételes, példaértékű alkalomról.
Reméljük, a iaido és az Aikido után más tradicionális japán harcművészet
is hamarosan megnyitja saját dojoját!
További gyarapodást, lelkes
tanítványokat és a helyhez méltó töretlen budo-szellemet kíván az AM
szerkesztősége!
Arigató – Köszönjük, hogy betért
hozzánk...
Látogatóban egy családias, japán étteremben
Egyszer egy mester azt mondta nekem, ahhoz, hogy
igazi harcos legyek először tanuljak meg lélegezni, majd enni. Csak nagyon
sokára értettem meg, mit jelent ez.
Korábban már írtam
arról, hogy a konyhaművészet szorosan hozzátartozik az országok
kultúrájához. Az ételek összetevői, az elkészítésük módja, a tálalásuk
nagyon sokat elárul az adott ország szokásairól, az emberek
életstílusáról. Az amerikai gyorsbüfék kialakulása törvényszerű volt az
életmód gyorsulásával. A japán étkezési szokásokat vizsgálva bepillantást
nyerhetünk a japán gondolkodásmód számunkra szinte felfoghatatlan
világába. Pedig mind többen törekszünk megérteni a gazdasági élet
területén, a családban, vagy a harcművészetekben látott japán felfogás
titokzatos gyökereit. Mától egy újabb lehetőségünk van arra, hogy a japán
konyha ízeit kipróbáljuk a közelmúltban nyílt „Arigató” étteremben. Uehara
Kaoru és Uehara Tomoko a Teréz körút 23. szám alatt nyitotta meg a házias
japán konyhát felvonultató éttermét. Mi is gyakran látogattuk, hiszen a
volt Japán Kultúra és Harcművészeti Klub szomszédságában található.
Az
alábbiakban az ott készült riportot olvashatjátok.
AM: Sokan
nem tudják azt, hogy mit jelent az étterem neve: az arigató.
U.T.:
Az arigató azt jelenti: köszönöm. Japánban ezt a szót nagyon sokan
használják és itt Magyarországon is nagyon sokan ismerik. Ha valaki azt
hallja Arigató étterem, rögtön tudni fogja, hogy ez egy japán étterem.
Arigató amikor bejön valaki, és arigató amikor elmegy. Köszönjük, hogy ide
jött, köszönjük, hogy itt volt.
AM: Hogyan esett Budapestre a
választás?
U.T.: Már régebben Budapesten laktunk. 3 éve jöttünk
Budapestre, rokonokhoz.
AM: Honnan szerzik az ételek
alapanyagait?
U.T.: Sok alapanyagot már itt, Magyarországon is
lehet kapni. A rizs, a cukor, a liszt, és az egyéb alapanyagokat itt
vesszük meg. A japán fűszereket természetesen Japánból hozatjuk.
AM: Mi jellemzi a japán konyhát?
U.T.: Egészséges,
nagyon egészséges. Azok az alapanyagok vannak benne az ételekben,
amelyekre a szervezetnek szüksége van. Amire nincs szüksége, az nincs
benne. Kevés olajat használunk és kevés fűszert. Az elkészítésnél az
ételek megőrzik a természetes ízüket és a természetes értékeiket. A hal
igazi hal ízű, a zöldség igazi zöldség ízű. Csak nagyon kevés japán
fűszert használunk, az is természetes fűszer, és nem szabad, hogy elnyomja
az ételek valódi, természetes ízét.
AM: Mi a véleménye a magyar
konyháról?
U.T.: Finom ételek is vannak, de egy embernek nagyon
sokat adnak. Teli rakják a tányért – sok-sok a teli tányér. Japánban
mindent kitesznek az asztalra, de mindenből keveset. A nagy tányéron sok
fajta étel van, mindenből egy kevés. Kevés, de ez éppen elég.
AM: Látott már magyar szakácsot? A magyar szakácsokat sokszor a
pocakuk jellemzi.
U.T.: A japán szakács olyan, mint én: csinos. A
szakács is a saját főztjét eszi. Van aki ettől kövér, én csinos vagyok.
AM: Melyek itt a kedvenc ételek?
U.T.: A szusi nagyon
kedvelt, valamint a tésztaleves és a rostonsült hal rizzsel. Házias
jellegűek az ételeink, olyan, amelyet otthon is készítek. A nagy
vendéglőkben egy kicsit más. Itt sok házi étel van. A mi éttermünk nem az
a tipikus nagy japán étterem, inkább egy kicsi, házias vendéglő.
AM: A családban visszavezethető a vendéglátás?
U.T.:
Igen, a férjem családjának van Japánban is étterme.
AM: Kik a
vendégei?
U.T.: Nagyon sok japán jár ide és sok a turista, de
egyre népszerűbbek vagyunk a magyarok körében is.
AM: Sokan nem
tudjuk, hogyan illik viselkedni egy japán étteremben.
U.T.: Mint
már említettem, ez nem egy nagy, elegáns étterem, ez egy kicsi, házias
vendéglő. Itt lehet nyugodtan újságot olvasni evés közben vagy szürcsölni
a levest. Olyan mintha otthon lenne. Nem kell elegánsan öltözni. Az ember
bejön az utcáról, eszik egy kicsit vagy iszik egy teát és megpihen. Azután
megy tovább, és teszi a dolgát.
AM: Van valamilyen
specialitásuk?
U.T.: A tésztaleves és a tészták nagyon finomak.
Háziasan csináljuk, saját recept szerint.
AM: Mi az a magyar
étel, amelyik nem izlik Önnek?
U.T.: A tejberizs és a mákos tészta
nem japán embernek való.
AM: Mintha tárlaton járnánk: az
étterem falán kalligráfiákat láthatunk. Ezek honnan származnak?
U.T.: Egy részét egy kalligráfus készítette, egy részét pedig a
férjem.
AM: Van-e kapcsolata harcművészetekkel?
U.T.: A
fiam Koshiro 7 éves és itt, Magyarországon kezdett el aikidózni. Nagyon
szereti, nagyon komolyan csinálja.
Köszönjük a beszélgetést és
a vendéglátást, a látogatóknak pedig jó étvágyat kívánunk!
– fric –